Krémsajtos-cukkinis csirkemell
- Írta: nosalty.hu
- Betűméret Betűméret csökkentése Betűméret növelése
Villámgyorsan elkészíthető könnyű és finom ebéd vagy vacsora. Nem túl dekoratív de legalább ronda és finom.
hozzávalók / 2 adag
25 dkg csirkemell filé
20 dkg cukkini
1 ek olívaolaj
10 dkg tömlős krémsajt
1 dl habtejszín
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
elkészítés
A csirkemellet és a cukkinit kockára vágjuk.
Az olívaolajat serpenyőben felhevítjük, megpirítjuk rajta a csirkemellet, majd amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a cukkinit és azzal pirítjuk tovább. Sózzuk-borsozzuk. Csak addig pirítsuk, míg a cukkini roppanós marad (ha megnyomjuk a fakanállal, még van tartása, és megkóstolva már puha, de még roppanós.)
Hozzáadjuk a krémsajtot, átforgatjuk (de ne sokáig, mert a sajt leéghet) és végül a tejszínt hozzáadva átforrósítjuk. Ha szükséges, utánízesítjük.
Nézd meg az étel kalóriatartalmát a nosalty.hu oldalon!
